おはようございます☆昨日は１０時間睡眠をとった宮里です。笑
寝すぎて背中が痛い。。。
さて、今日はマイブームの台湾カステラをご紹介☆
テレビで台湾カステラが流行っているという情報を知って、食べたことが無かったのでネットで注文してみました。
冷凍便で届き、冷蔵庫で１時間かけてじっくり解凍して食べるのですが、
その美味しさに、食べた習慣、なぜか立ち上がってしまいました。笑
日本のカステラとは違い、イメージはスフレケーキや、卵蒸しパンに近いかもしれません。
上はふわふわもちもち、下の方はしっとりした口ざわりで、甘さもそこまでなく、１本一人でぺろりと食べれちゃいます。
今の所、毎週２本ずつ注文しています。笑
あっさりした味なので、フルーツをのせて食べても美味しいのではないか、、と模索中です。
私が注文しているのはグランクレールさんというお菓子屋さんなのですが、他にも台湾カステラを作っているお店がいくつかあるようですよ☆
食べたことがない方は、トライしてみて下さい(o^^o)
他にも、、美味しいスイーツ情報、グルメ情報を知っている方は、是非教えてくださいね。
今週も みなさまのご来店、楽しみにお待ちしてます☆
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