台湾カステラにメロメロ

おはようございます☆昨日は１０時間睡眠をとった宮里です。笑 寝すぎて背中が痛い。。。 さて、今日はマイブームの台湾カステラをご紹介☆ テレビで台湾カステラが流行っているという情報を知って、食べたことが無かったのでネットで注文してみました。 冷凍便で届き、冷蔵庫で１時間かけてじっくり解凍して食べるのですが、 その美味しさに、食べた習慣、なぜか立ち上がってしまいました。笑 日本のカステラとは違い、イメージはスフレケーキや、卵蒸しパンに近いかもしれません。 上はふわふわもちもち、下の方はしっとりした口ざわりで、甘さもそこまでなく、１本一人でぺろりと食べれちゃいます。 今の所、毎週２本ずつ注文しています。笑 あっさりした味なので、フルーツをのせて食べても美味しいのではないか、、と模索中です。 私が注文しているのはグランクレールさんというお菓子屋さんなのですが、他にも台湾カステラを作っているお店がいくつかあるようですよ☆ 食べたことがない方は、トライしてみて下さい(o^^o) 他にも、、美味しいスイーツ情報、グルメ情報を知っている方は、是非教えてくださいね。 今週も　みなさまのご来店、楽しみにお待ちしてます☆